Maestro/a de Cocina – Casino Escolar Se requiere Maestro/a de Cocina para casino escolar. Se busca persona responsable, organizada y con experiencia en alimentación colectiva, comprometida con el trabajo en entorno educativo y con altos estándares de higiene y calidad. Funciones principales: - Planificar, coordinar y ejecutar la preparación diaria de almuerzos y colaciones. - Supervisar procesos de cocina fría y caliente, asegurando calidad, presentación y cumplimiento de tiempos. - Controlar la correcta manipulación de alimentos y el cumplimiento de normas de higiene e inocuidad alimentaria. - Organizar y supervisar al equipo de cocina (ayudantes), distribuyendo tareas según planificación diaria. - Controlar stock de insumos, recepción de mercadería y correcta rotulación y almacenamiento. - Velar por el cumplimiento de la cadena de frío y protocolos sanitarios vigentes. - Mantener el orden y limpieza del área de trabajo conforme a normativa sanitaria y procedimientos internos. - Cumplir los lineamientos establecidos por la administración y el establecimiento educacional. Requisitos: - Experiencia comprobable como Maestro/a de Cocina. - Experiencia en casinos, restaurantes o servicios de alimentación colectiva. - Conocimientos en manipulación e inocuidad alimentaria. - Capacidad de liderazgo y trabajo en equipo. - Responsabilidad, puntualidad y compromiso. - Curso de Manipulación de Alimentos (deseable). Horario: Lunes a viernes, de 08:00 a 16:30 horas. Inicio de funciones: Tercera semana de febrero.

Se busca vendedor/a para kiosco en un establecimiento educacional. Se requiere persona responsable y amable, que brinde atención a estudiantes y mantenga el orden del lugar.

Se busca Ayudante de Cocina para casino escolar, persona responsable, ordenada y comprometida con el trabajo en un ambiente educativo. Funciones principales: - Apoyar en la preparación y elaboración de alimentos según indicaciones del encargado/a de cocina. - Realizar labores de cocina fría, como preparación de ensaladas, sándwiches, colaciones y porcionado. - Apoyar en cocina caliente cuando se requiera (armado de platos y apoyo en cocciones simples). - Mantener el orden, limpieza y sanitización de las áreas de trabajo, utensilios y equipos. - Cumplir con las normas de higiene, inocuidad y manipulación de alimentos, especialmente en contexto escolar. - Apoyar en la recepción, almacenamiento y rotulación de alimentos e insumos. - Colaborar en el servicio de alimentos durante los horarios de atención del casino. - Cumplir con los protocolos internos y lineamientos del establecimiento. Requisitos: - Experiencia previa en cocina (ideal, no excluyente). - Responsabilidad, puntualidad y buena disposición. - Capacidad de trabajo en equipo. - Deseable curso de Manipulación de Alimentos. - Conocimientos en cocina caliente, fría y alimentación saludable. - Conocimientos en higiene, manipulación de alimentos y seguridad alimentaria. - Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. - Disponibilidad para trabajar de Lunes a Viernes de 7:30 a 16:30 hrs Inicio de trabajo: Tercera semana de febrero Documentación requerida: - Cédula de identidad vigente - Documentación laboral al día - Curso de Manipulación de Alimentos (deseable)