MANIPULADOR(A) DE ALIMENTOS, TEMUCO Residencia Sadler hOUSE, requiere contratar Manipulador(a) de Alimentos para Reemplazo, con experiencia para hogar de ancianos ubicado en sector Fundo el Carmen de Temuco. Objetivo del cargo: Cocinar de acuerdo con la minuta entregada por la nutricionista y a su vez a los estándares de higiene y calidad que establece la empresa. Funciones: -Limpiar, desinfectar y/o sanitizar los implementos e instalaciones de la cocina y bodega de alimentos, garantizando el cumplimiento del programa de higiene definido. -Realizar las operaciones preliminares fundamentales y definitivas de los alimentos, garantizando el cumplimiento del PAR. -Elaborar y/o servir fórmulas lácteas, hidrataciones, regímenes básicos y minutas de alimentación a los usuarios garantizando el cumplimiento del PAR y las prescripciones del nutricionista. Horario: El turno de díurno 1x1 en jornada de 08:00 a 20:00 horas. Renta: Se ofrece una renta liquida de $30.000. x turno de 12 horas Requisitos: -Poseer enseñanza media completa -Poseer experiencia en el cargo Educación mínima: Educación media C.H. / Técnica Menos de 1 año de experiencia