MANIPULADOR(A) DE ALIMENTOS, TEMUCO

Residencia Sadler hOUSE, requiere contratar Manipulador(a) de Alimentos para Reemplazo, con experiencia para hogar de ancianos ubicado en sector Fundo el Carmen de Temuco.

Objetivo del cargo:
Cocinar de acuerdo con la minuta entregada por la nutricionista y a su vez a los estándares de higiene y calidad que establece la empresa.

Funciones:
-Limpiar, desinfectar y/o sanitizar los implementos e instalaciones de la cocina y bodega de alimentos, garantizando el cumplimiento del programa de higiene definido.
-Realizar las operaciones preliminares fundamentales y definitivas de los alimentos, garantizando el cumplimiento del PAR.
-Elaborar y/o servir fórmulas lácteas, hidrataciones, regímenes básicos y minutas de alimentación a los usuarios garantizando el cumplimiento del PAR y las prescripciones del nutricionista.

Horario:
El turno de díurno 1x1 en jornada de 08:00 a 20:00 horas.

Renta:
Se ofrece una renta liquida de $30.000. x turno de 12 horas
Requisitos:
-Poseer enseñanza media completa
-Poseer experiencia en el cargo

Educación mínima: Educación media C.H. / Técnica
Menos de 1 año de experiencia