El postulante deberá liderar la adecuada operación de las cocinas de dos restaurantes y una cocina de producción, velando siempre por la óptima calidad de las preparaciones, entregando el mejor servicio.Será responsable de organizar los turnos y horarios de sus equipos, del abastecimiento de proteínas y productos frescos al mínimo costo, de programar la producción de porciones y preparaciones optimizando el rendimiento de materias primas.Requisitos:- Título de ingeniero civil o equivalente.- Mínimo de 3 años de experiencia laboral.- Flexibilidad para trabajar en diferentes horarios y fines de semana.- Disponibilidad inmediata.Requerimientos Educación mínima: Universitaria / I.P. / C.F.T.3 años de experiencia

El postulante será responsable de mantener actualizados en el sistema los inventarios de las diferentes bodegas y centros de costos, realizando a diario reportes de diferencias de estos y los inventarios físicos de cada área.Requisitos:- Profesional en el areas de contabilidad o administración.- Mínimo 2 años en cargos similares.- Disponibilidad inmediata.Requerimientos Educación mínima: Universitaria / I.P. / C.F.T.2 años de experiencia

El postulante será responsable de liderar un equipo de cocineros encargados de abastecer de porciones y preparaciones a dos restaurantes, principalmente de mar y de optimizar el uso de los recursos.Requisitos:- Profesional del área de gastronomía.- Mínimo de 2 años de experiencia en cargos similares.- Capacidad de planificar sus labores en base a las necesidades del restaurante.-Disponibilidad inmediata.Tipo de puesto: Tiempo completoRequerimientos Educación mínima: Educación media C.H. / Técnica2 años de experiencia