Company Description: Repostera Paula Benitez Job Description: Somos Paula Benítez Repostera, una pastelería de vanguardia en santiago. LLevamos 10 años produciendo tortas, pastelría fina y postres de excelente calidad y altos estándares. Estamos creciendo e incorporando personas talentosas a nuestra empresa. Buscamos Profesional Administrativo(a) altamente organizado(a) y resolutivo(a), responsable de coordinar y gestionar todas las necesidades operativas de nuestra planta de producción de pastelería, asegurando orden, eficiencia, continuidad operativa y control administrativo. Será una pieza clave en la gestión de compras, proveedores, mantenciones, facturación y soporte administrativo general de la operación. FUNCIONES Gestión de Compras y Abastecimiento Cotización y compra de materias primas, insumos, packaging y materiales operativos. Evaluación y negociación con proveedores. Control de stock crítico y reposición oportuna. Búsqueda y desarrollo de nuevos proveedores. Gestión de Proveedores Coordinación de entregas y seguimiento de pedidos. Control de cumplimiento de plazos y condiciones acordadas. Mantención actualizada de base de datos de proveedores. Control Administrativo y Documentación Recepción, revisión y registro de facturas. Control de órdenes de compra y conciliación con recepción de mercadería. Apoyo en gestión de pagos y coordinación con contabilidad. Archivo y orden documental físico y digital. Organización Operativa de Planta Coordinación de mantenciones preventivas y correctivas de equipos. Gestión de servicios externos (técnicos, gas, electricidad, maquinaria). Supervisión de cumplimiento de protocolos administrativos internos. Soporte a Producción/Logística Coordinación de necesidades logísticas internas. Apoyo en planificación operativa cuando se requiera. Control de inventarios periódicos. Coordinación despachos a tiendas Facturación y guías de despachos Control y Optimización de Costos Análisis comparativo de precios y condiciones de compra. Propuestas de mejora en eficiencia administrativa y reducción de costos. REQUISITOS Formación técnica o profesional en Administración, Logística, Ingeniería en Administración o carrera afín. Experiencia mínima de 3 años en gestión administrativa operativa (ideal en plantas productivas o rubro alimentos). Manejo avanzado de Excel y herramientas de gestión. Alta capacidad organizativa y autonomía. Orden, rigurosidad y capacidad de priorización. Buscamos una persona Organizada, con capacidad de planificación, autonomía y que se desenvuelva en entornos dinámicos. Con habilidades comunicaciones y capacidad de trabajar en equipo. CONDICIONES Jornada Completa de Lunes a Viernes Presencial Ubicación en Lo Barnechea Te esperamos!