Se requiere personal para envasado de productos de panadería y pastelería, con experiencia en el rubro de alimentación y conocimientos de BPM.

Buscamos un encargado para la sala de ventas que asegure una atención al cliente excepcional y el correcto funcionamiento del equipo.

Company Description: PANIFICADORA MODELO SPA Job Description: Asistir, realizar y apoyar al área, en la elaboración de piezas de pastelería, cumpliendo con las normas de sanitarias, los procedimientos de la empresa y sistemas de gestión de calidad (SGC) y las buenas prácticas manufactura (BPM). FUNCIONES ESPECIFICAS Apoyar en la preparación de masas, rellenos y coberturas, siguiendo las instrucciones del pastelero jefe o maestro pastelero. Pesar y medir ingredientes con precisión según las recetas establecidas. Mantener el orden y la limpieza del área de trabajo, cumpliendo con las normas de higiene y seguridad alimentaria. Preparar materias primas y otros insumos necesarios para las preparaciones. Montar y decorar productos de pastelería bajo supervisión, asegurando una presentación adecuada. Almacenar correctamente los ingredientes y productos terminados, respetando la cadena de frío y fechas de caducidad. Reponer insumos y utensilios en la estación de trabajo para mantenerla operativa. Colaborar en el control de inventario de materias primas, utensilios y productos terminados. Seguir instrucciones y recetas estandarizadas, asegurando la calidad y consistencia de los productos. Apoyar en la recepción de materias primas, verificando cantidades, calidades y fechas de vencimiento.

Se busca ayudante de pastelería y panadería para la elaboración y envasado de alimentos. Funciones: - Preparar y elaborar productos de pastelería y panadería. - Realizar envasado de productos terminados. - Mantener el área de trabajo limpia y ordenada. - Colaborar con el equipo en la producción diaria. Requisitos: - Experiencia previa en pastelería o panadería (no excluyente). - Conocimiento básico de técnicas de elaboración. - Capacidad para trabajar en equipo. - Proactividad y buena actitud. Ofrecemos: - Un ambiente de trabajo dinámico. - Oportunidades de aprendizaje y crecimiento. - Remuneración acorde al mercado. Los interesados pueden postular a través de la página web de chiletrabajos.cl.