Estamos buscando un Maestro de Cocina talentoso y apasionado para unirse a nuestro equipo. El candidato ideal tendrá experiencia en la preparación y ejecución de platos de alta calidad, manteniendo los estándares de higiene y seguridad alimentaria. Responsabilidades - Preparar y ejecutar los distintos platos del menú, asegurando altos estándares de calidad, presentación y sabor. - Asegurar el correcto manejo y almacenamiento de insumos. - Cumplir con las normas de higiene, manipulación de alimentos y seguridad. - Mantener el orden y la limpieza en la cocina y áreas de trabajo. - Apoyar en la preparación previa (mise en place) y en el servicio. - Colaborar con el equipo de cocina para asegurar un servicio eficiente y oportuno. Requisitos - Experiencia previa como Maestro de Cocina o en cargos similares. - Formación en gastronomía (deseable). - Conocimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. - Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. - Orientación al detalle y compromiso con la calidad.