Oferta Laboral: Jefe de Pastelería, Valdivia En Chocolatería Entrelagos, creemos en el valor del oficio, el respeto por los ingredientes y el cuidado de cada detalle. Buscamos Jefe/a de Pastelería para liderar nuestra pastelería en Tienda de la ciudad de Valdivia, asegurando productos de excelencia que reflejen nuestra identidad y tradición. Responsabilidades Liderar y participar activamente en la elaboración de pastelería y bollería.Velar por la correcta ejecución de recetas, procesos y presentaciones.Formar y acompañar al equipo, transmitiendo el valor del oficio pastelero.Planificar la producción cuidando eficiencia, mermas y calidad.Cumplir y promover buenas prácticas de higiene e inocuidad.Aportar en el desarrollo de nuevos productos, respetando el sello Entrelagos. Requisitos Técnico/a o profesional en Pastelería o Gastronomía.Tenga al menos 3 años de experiencia en pastelería y bollería.Disfrute liderar desde el ejemplo y el trabajo bien hecho.Sea detallista, organizado/a y apasionado/a por la calidad. Si tienes interés y quieres formar parte de nuestro equipo, envíanos tu CV a correo de Nathalie Rojas nrojas@entrelagos y completa el siguiente link: https://forms.office.com/r/0XegvMscke