Company Description: BARBAZUL Job Description: Buscamos a un/a estudiante proactivo/a y analítico/a de las carreras de Ingeniería Comercial, Administración de Empresas o afines para unirse a nuestro equipo. El/la practicante apoyará en la gestión, procesamiento y análisis de datos para optimizar la toma de decisiones comerciales y operativas. Esta es una excelente oportunidad para aplicar conocimientos teóricos en un entorno real y dinámico. Beneficios Aprendizaje continuo y mentoría directa por parte del equipo. Posibilidad de desarrollo profesional y, dependiendo del desempeño, opciones de continuidad laboral. Grato ambiente de trabajo y flexibilidad horaria compatible con estudios (si aplica).

Company Description: BARBAZUL Job Description: El administrador debe coordinar su unidad de negocio, será el encargado de organizar, planificar, dirigir y controlar las labores administrativas en cuanto ingresos, egresos, control de costos e inventarios, como también supervisar y hacer cumplir las buenas prácticas de manufactura y protocolos que emanen de la jefatura de operaciones. Las responsabilidades del administrador incluyen rentabilizar su unidad de negocio y hacer cumplir los protocolos de calidad y servicio del bar. Se encargará de garantizar un funcionamiento eficiente, e informar en forma oportuna de alguna desviación en las siguientes áreas: Costos, higiene en cocina, servicio he experiencia de los clientes como también mantener su stock de implementos al día. Es el máximo responsable de dirigir a su equipo dando el ejemplo en cuanto a: Puntualidad, presentación personal, toma de decisiones, clima laboral.

Atingente para aquellas personas cuyas responsabilidades incluyen ejercer labores de higienización de pisos, murallas y maquinaria de producción gastronómica y de servicio, además de mantener en efectivas condiciones de limpieza cuchillería, cristalería, vajilla y plaqueseria. También se asocia a este perfil, el retiro de las basuras y desperdicios. Asimismo, debe optimizar los recursos materiales con los que dispone, para obtener un resultado de calidad en el servicio a las otras áreas de producción, teniendo en cuenta los objetivos establecidos. Deberá contar con al menos 6 meses de experiencia en las funciones definidas que acredite conocimientos y habilidades que aparecen en las unidades de competencia laboral del perfil. Si quieres trabajar en una empresa consolidada desde hace 30 años, en crecimiento constante y te gusta el área de limpieza, postula con nosotros.