Ayudante de cocina ¡Buscamos Ayudante de Cocina para un Nuevo Proyecto Gastronómico en Talagante! ¡Queremos tu talento! Nos estamos fortaleciendo e innovando con un emocionante nuevo proyecto gastronómico en Talagante, con nosotros, tendrás la emocionante posibilidad de desarrollarte en una cocina de un entorno familiar, innovadora, trabajando en un ambiente de alto flujo y con énfasis en la calidad que marcará la diferencia en la escena culinaria de la región. Requisitos: Mínimo 2 años de experiencia (con referencias actualizadas). Tolerancia al trabajo de alto flujo, precisión y rapidez para la resolución de conflictos y aporte de soluciones inmediatas. Prolijidad, responsabilidad y absoluta disposición para la mantención de los altos estándares de calidad. Empatía, disciplina, comunicación efectiva y proactividad. Responsabilidades: Su función es adelantar todo el trabajo de preelaboración posible. Tareas Clave: Limpieza y corte de vegetales, preparación de fondos y salsas base, porcionado de proteínas, elaboración de masas y otras preparaciones que alimentan a todas las demás áreas. Ofrecemos: Horarios flexibles de acuerdo a las necesidades de la empresa. Colación y snacks. Sueldo acorde al mercado Desarrollo continuo a través de capacitaciones internas y externas. Interesados/as adjuntar CV y posteriormente te contactaremos para conocerte.

Cocinero ¡Buscamos Cocinero para un Nuevo Proyecto Gastronómico en Talagante! ¡Queremos tu talento! Con nosotros, tendrás la emocionante posibilidad de desarrollarte en una cocina de un entorno familiar, innovadora, trabajando en un ambiente de alto flujo y con énfasis en la calidad que marcará la diferencia en la escena culinaria de la región. Requisitos: Título profesional afín a Gastronomía. Mínimo 2 años de experiencia comprobable (con referencias actualizadas). Conocimiento profundo de equipamiento y variadas técnicas de cocina. Tolerancia al trabajo de alto flujo, precisión y rapidez para la resolución de conflictos y aporte de soluciones inmediatas. Prolijidad, responsabilidad y absoluta disposición para la mantención de los altos estándares de calidad. Empatía, disciplina, comunicación efectiva y proactividad. Tareas Clave: Realizar la mise en place de su estación, ejecutar los platos de su área según la ficha técnica durante el servicio, mantener el orden y la limpieza de su sección, y comunicar las necesidades de producto al Sous Chef. *Sueldo acorde al mercado. *Desarrollo continuo a través de capacitaciones internas y externas. Interesados/as adjuntar CV y posteriormente te contactaremos para conocerte.