Pastelería Coquimbo

Pastelería Coquimbo

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26 días
Expira 22/08/2025

Supervisor de control de calidad

Supervisor de control de calidad

Responsabilidades:

  • Mantener el sistema de gestión de calidad e inocuidad.
  • Monitorear la recepción de materias primas, material de envase y etiquetas.
  • Monitorear el despacho de producto terminado.
  • Digitalizar y generar indicadores de calidad para gerencia.
  • Colaborar en la implementación y mantención de certificaciones de calidad (HACCP).
  • Colaborar en el desarrollo documental según requisitos de clientes y entidades fiscalizadoras.
  • Solicitar documentación a proveedores relacionada con el sistema de gestión de calidad.

Requisitos de postulación:

  • Deseable profesional Ingeniero en alimentos o carrera afín.
  • Experiencia mínima de 3 años en cargos similares en la industria de alimentos.
  • Conocimiento en HACCP.
  • Curso de auditor interno de calidad.