Descripción del Cargo

En Aliservice, empresa líder en servicios de alimentación colectiva, buscamos un/a Supervisor/a de Casino de Salud para unirse a nuestro equipo en San Felipe. El objetivo principal del cargo es asegurar la correcta entrega del servicio de alimentación cumpliendo con los estándares de calidad, higiene y seguridad establecidos por la compañía y los compromisos adquiridos con el cliente.

Funciones Principales

• Dirigir y supervisar al equipo de trabajo (auxiliares, ayudantes y maestros de cocina).
• Planificar y asignar tareas diarias, turnos y carga laboral.
• Supervisar materias primas, stock y vencimiento de productos.
• Garantizar el correcto funcionamiento de los servicios de alimentación (desayuno, almuerzo y cena).
• Controlar procedimientos de higiene y seguridad en todas las instalaciones.
• Realizar charlas informativas diarias al equipo (seguridad, calidad, etc.).
• Gestionar inventarios y control de raciones vendidas.

Requisitos

• Título en Nutrición y dietética o carrera a fin.
• Experiencia ideal de 3 años en cargos similares.
• Conocimientos en gestión de equipos y normas de higiene y seguridad.
• Habilidades de liderazgo, planificación y resolución de conflictos.

Condiciones

Ubicación: San Felipe.

Beneficios

• Estabilidad laboral.
• Oportunidades de desarrollo dentro de la empresa.
• Capacitación constante.

¡Postula con nosotros si cumples con los requisitos y buscas un nuevo desafío en una empresa líder!