Objetivo del Cargo

Asegurar el correcto funcionamiento del local de forma eficiente, manteniendo un nivel elevado de producción, productividad y calidad cumpliendo con los estándares dispuestos por la empresa, para lograr las metas definidas y garantizar una experiencia rápida y amigable para los clientes.

Responsabilidades

• Proponer estrategias para aumentar las ventas, identificando oportunidades de mejora.
• Monitorear ingresos y costos para detectar desviaciones a tiempo y asegurar el logro de metas.
• Gestionar el equipo del local, incluyendo entrevistas, contratación y supervisión.
• Participar en la formación y entrenamiento de los colaboradores.
• Velar por el cumplimiento de la legislación laboral y sanitaria vigente.
• Cumplir con los estándares y procedimientos de la empresa.

Requisitos

• Experiencia comprobable en locales QSR de al menos 6 meses en puestos similares.
• Experiencia liderando equipos.
• Experiencia en el rubro de comida.