The Coffee Store

The Coffee Store

0 0 Evaluaciones

63 días
Expira 15/11/2025

Store Manager Trainee / Cafetería las Condes

Store Manager Trainee / Cafetería las Condes

Únete a nuestro equipo en The Coffee Store como Store Manager

Lidera con pasión nuestra misión de ofrecer experiencias excepcionales a través del café. Si tienes experiencia en liderazgo de equipos en Retail, restaurantes o cafeterías, ¡esta es tu oportunidad para crecer con nosotros!

Responsabilidades principales:

Liderazgo y gestión de equipo:

Motivar, capacitar y supervisar al equipo para alcanzar las metas de ventas, servicio y operación.

Asegurar un clima laboral positivo, fomentando la comunicación y el trabajo en equipo.

Gestionar la planificación de turnos y la cobertura de personal.

Experiencia del cliente:

Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad y hospitalidad de The Coffee Store.

Supervisar y apoyar la atención directa a clientes, resolviendo reclamos y fortaleciendo la fidelización.

Impulsar iniciativas de mejora en la experiencia de compra.

Gestión operativa y administrativa:

Supervisar la apertura, funcionamiento y cierre del local, asegurando la correcta ejecución de procedimientos.

Mantener la presentación del local en óptimas condiciones (imagen, orden, limpieza e implementación visual).

Administrar caja chica, arqueos, depósitos y conciliaciones de ventas diarias.

Inventario y abastecimiento:

Realizar controles de inventario periódicos, asegurando stock adecuado y rotación de productos.

Gestionar pedidos a proveedores, coordinando con la jefatura de operaciones según estándares de calidad.

Monitorear mermas, implementar medidas de control y reportar incidencias.

Gestión comercial:

Analizar indicadores de venta, costos y productividad para proponer mejoras.

Implementar estrategias comerciales y promociones definidas por la compañía.

Maximizar ingresos del local, incluyendo gestión de propinas y upselling en tienda.

Cumplimiento normativo y de seguridad:

Velar por el cumplimiento de las normas de higiene, seguridad alimentaria y prevención de riesgos.

Asegurar la correcta aplicación de protocolos internos y normativa sanitaria vigente.

Requisitos:

Experiencia comprobada como Gerente, Jefe de Local o Encargado de turno en cafeterías, restaurantes o retail.

Habilidades sólidas de liderazgo y gestión de equipos.

Orientación al cliente y pasión por brindar experiencias excepcionales.

Capacidad para trabajar en un ambiente dinámico y bajo presión.

Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles (incluyendo fines de semana y festivos).

Modalidad de trabajo: 6x1 o 5x2.

Beneficios:

Oportunidades de desarrollo profesional dentro de la empresa.

Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo.

Sueldo líquido + propinas.

Únete a The Coffee Store y forma parte de un equipo comprometido con la excelencia y el amor por el café. ¡Esperamos contar con tu talento para hacer la diferencia!