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Somos una marca especializada en desayunos y brunch, actualmente en expansión en Santiago. Buscamos un/a Sous Chef Full Time AM para nuestro nuevo punto en Vitacura.

Tu Misión

Serás clave en la operación de cocina, asegurando una producción ordenada y eficiente, cumpliendo con nuestros estándares de calidad e higiene.

Funciones Principales

• Supervisar la producción y mise en place diaria.
• Preparar y montar nuestros productos.
• Garantizar buenas prácticas de manipulación de alimentos.
• Coordinar el equipo de cocina durante el servicio.
• Entrenar al personal, promoviendo un ambiente colaborativo.
• Detectar y resolver situaciones operativas en la cocina.

Requisitos

• Técnico en Cocina o Gastronomía.
• 1 año de experiencia en cocina de alta demanda.
• Capacidad para trabajar bajo presión.
• Actitud proactiva y ganas de crecer.

Ofrecemos

• Remuneración de $750.000 líquidos mensuales.
• Jornada Full Time de 07:00 a 14:30 hrs.
• Estabilidad laboral y oportunidades de crecimiento.
• Colación y beneficios adicionales.

Lugar de Trabajo

Vitacura, Santiago.

Postula Ahora

Si buscas nuevos desafíos y deseas crecer en un ambiente dinámico, ¡queremos conocerte!