¡Forma parte de un equipo gastronómico!
En SDG estamos en búsqueda de Runners part-time (30 horas semanales) para nuestro local ubicado en Mall Plaza Los Ángeles. Buscamos personas comprometidas, apasionadas por la atención al cliente, que tengan interés en desarrollarse profesionalmente como garzones y formar parte de un equipo dinámico en constante formación.
Misión del cargo
Brindar un servicio excepcional a los clientes, asegurando una atención rápida, amable y eficiente, que garantice una experiencia gastronómica de calidad. Contribuir al buen funcionamiento del restaurante mediante el cumplimiento de los estándares de servicio, la organización del área de trabajo y el trabajo en equipo, promoviendo un ambiente acogedor y satisfactorio para los clientes.
Funciones:
-Recibir y dar la bienvenida a los clientes de manera cordial, asignándoles mesa según disponibilidad.
-Asesorar sobre el menú, responder consultas y realizar sugerencias para mejorar la experiencia gastronómica.
-Brindar un servicio rápido, amable y profesional, garantizando una experiencia positiva para los clientes.
-Cumplir con el protocolo de servicio establecido por la compañía para garantizar estándares de calidad.
-Gestionar reclamos o inquietudes con cortesía y eficacia.
-Registrar los pedidos con precisión y transmitirlos correctamente a cocina y barra.
-Servir alimentos y bebidas de acuerdo con los estándares de presentación y tiempos de servicio.
-Asegurar que los clientes reciban lo solicitado sin errores y en óptimas condiciones, corroborando que todo esté bien con el pedido.
-Conocer a la perfección la carta de productos.
-Asistir a capacitaciones cuando la compañía lo indique. Presentar la cuenta a los clientes de manera oportuna y clara.
-Procesar pagos en efectivo, tarjeta o cualquier otro método disponible.
-Emitir pre-cuentas y asegurándose de la correcta gestión. Mantener el restaurante limpio y ordenado en todo momento, cumpliendo con el protocolo de limpieza establecido por la compañía.
-Reponer insumos necesarios para el servicio (servilletas, cubiertos, condimentos, etc.)
-Cumplir con las normas de seguridad e higiene, utilizando los implementos de protección adecuados y siguiendo los protocolos de manipulación de alimentos.
-Reportar riesgos o incidentes de seguridad, informando cualquier situación que pueda representar un peligro para compañeros, clientes o el restaurante.
-Coordinar tareas con compañeros y administradores para garantizar un servicio fluido.
-Seguir los procedimientos internos y políticas de la empresa.
-Apoyar en tareas adicionales según requerimiento del administrador.
Ubicación
-Mall Plaza Los Ángeles
Ofrecemos
Almuerzo
Flexibilidad horaria
Capacitación
Posibilidad de desarrollo profesional en una empresa con proyección.
Entorno colaborativo y enfoque en calidad gastronómica.

Requerimientos

• Educación mínima: Educación media C.H. / Técnica
• años de experiencia