Propósito del Cargo

Garantizar el seguimiento y monitoreo continuo de todo el proceso productivo, con el objetivo de identificar, prevenir y corregir desviaciones de calidad en tiempo real. Así, minimizamos bloqueos o rechazos de productos y mejoramos la satisfacción del cliente final.

Funciones Principales

• Supervisar el proceso de producción desde materias primas hasta producto terminado.
• Controlar puntos críticos de control (PCC) y puntos de control (PC) según protocolos internos.
• Verificar características físicas y técnicas del producto durante la elaboración.
• Ejecutar controles fisicoquímicos y microbiológicos cuando corresponda.
• Participar en auditorías internas y planes de mejora continua.
• Capacitar al personal en Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y cultura de calidad.

Requisitos

• Experiencia en control y aseguramiento de calidad en procesos productivos.
• Conocimiento en puntos críticos de control, BPM y normativas vigentes.
• Habilidades para realizar auditorías y capacitaciones.
• Proactividad y capacidad para trabajar en equipo.
• Atención al detalle y orientación a resultados.

Ofrecemos

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