Funciones Principales:

Elaborar productos de pastelería de acuerdo a recetas y estándares de la empresa, que incluyen tortas, kuchenes, masas dulces, así como rellenos y cremas.

Terminar y decorar tortas y pasteles, asegurando el cumplimiento de los tiempos y volúmenes de producción.

Mantener la higiene y el orden del área, aplicando Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).

Requisitos:

Es indispensable contar con una experiencia mínima de 5 años en pastelería, la cual debe ser comprobable.

Se debe tener manejo de pastelería tradicional chilena y técnicas de decoración de tortas.

Buscamos personas responsables, puntuales y con gusto por el trabajo en equipo.

Se valorará residir en Curauma, Placilla o alrededores, o tener facilidad de traslado.

Deseable contar con estudios en gastronomía o pastelería y haber realizado un curso de manipulación de alimentos.