Descripción de la Empresa

SPH S.A. es una empresa enfocada en la elaboración de productos de panadería y pastelería de alta calidad.

Descripción del Trabajo

Únete a nuestro equipo y sé parte de la elaboración de productos de calidad. Buscamos un/a Panadero/a de Pan Artesanal con experiencia y pasión por la panadería.

Principales Funciones

• Elaborar pan artesanal siguiendo recetas y procedimientos establecidos.
• Preparar, pesar y mezclar materias primas e ingredientes.
• Realizar procesos de amasado, fermentación, formado y horneado.
• Controlar la calidad, textura, sabor y presentación de los productos.
• Mantener el orden, limpieza e higiene del área de trabajo.
• Cumplir con las normas de inocuidad alimentaria y seguridad establecidas por la empresa.
• Controlar el uso adecuado de materias primas y minimizar las mermas.

Requisitos

• Experiencia previa en panadería, idealmente en la elaboración de pan artesanal.
• Conocimientos de amasado, fermentación, formado y horneado.
• Responsabilidad, compromiso y orientación a la calidad.
• Capacidad para trabajar en equipo y mantener un ritmo de producción constante.
• Disponibilidad para trabajar en planta de producción.

Condiciones Laborales

Lugar de trabajo: Las Condes, Región Metropolitana.

Jornada: Por turnos.

Renta: Acorde al mercado y experiencia del candidato.

Interesados

Si tienes experiencia en panadería y te apasiona elaborar productos artesanales de calidad, ¡queremos conocerte!