Descripción general: El Operativo de Control de Calidad desempeña un rol fundamental en nuestra organización, brindando apoyo directo a las operaciones diarias del Departamento de Control de Calidad. Su labor consiste en trabajar de manera estrecha con el Equipo de Calidad para garantizar que todos los productos y servicios cumplan rigurosamente con las normas de calidad internas de la empresa, las regulaciones de la industria y los estándares internacionales aplicables a los distintos productos que la compañía produce y comercializa.

Responsabilidades y tareas:

1. Participar en la ejecución de procesos y análisis de calidad para garantizar que los productos y servicios cumplan con las normas internacionales establecidas.
2. Realizar y participar activamente en la identificación y resolución de problemas de calidad.
3. Realizar un seguimiento de las medidas correctivas y preventivas y/o proponer alternativas distintas.
4. Participar en la revisión y actualización de los procedimientos de control de calidad.
5. Asistir en la preparación de informes de control de calidad.
6. Ayudar en la realización de auditorías de calidad internas y externas.
7. Mantener al día la documentación del control de calidad.
8. Colaborar con otros departamentos para implementar mejoras en los procesos de calidad.
9. Preparación de muestras comerciales, para viajes y/o ferias internacionales de alimentos.
10. Manejo de cuenta de Courier para coordinar envío a diferentes clientes, seguimiento y control para entrega en tiempo y forma.
11. Completar fichas y cuestionarios de clientes en forma prolija y acorde a los requerimientos de cada uno de ellos.
12. Administrar trello en lo referente a embarques, muestras, documentos de manera oportuna para un correcto funcionamiento de los pedidos
13. Coordinación interáreas para anticiparse ante cualquier problema que pueda surgir en la cadena de suministro.

Requerimientos

Requerimientos para el cargo de Asistente de Control de Calidad:

Nivel Educativo: El candidato debe tener educación técnica superior o profesional en áreas relacionadas con alimentos, control de calidad, procesos industriales o similar. Se puede aceptar titulo técnico de nivel medio en alimentos con experiencia comprobable en control de calidad.

Conocimientos y Habilidades: El candidato debe tener un buen conocimiento de las normas ISO y otras normas de calidad relevantes. Debe ser competente en el uso de herramientas de control de calidad como Six Sigma, Lean Manufacturing, entre otras. Es esencial tener habilidades de análisis de datos y estadísticas, así como habilidades de comunicación y presentación efectivas.

Experiencia: Se requiere una experiencia mínima de 2 años en un puesto similar, preferiblemente en la misma industria. La experiencia en la realización de auditorías de calidad y el manejo de proyectos de mejora de calidad será muy valorada.

Competencias: Buscamos a alguien con una excelente atención al detalle, habilidades de resolución de problemas y toma de decisiones. Debe ser capaz de trabajar de manera eficiente tanto de forma independiente como en equipo. Es esencial tener habilidades de gestión del tiempo y ser capaz de manejar múltiples tareas al mismo tiempo.

Requisitos Especiales: El candidato debe estar dispuesto a viajar ocasionalmente para visitar proveedores o clientes si es necesario. También debe estar dispuesto a participar en la formación continua para mantenerse al día con las últimas tendencias y normas en el campo de la calidad.