35 días
Expira 10/05/2026
Operario/a de Producción – Gastronomía y Eventos/$700.000/Vitacura
Operario/a de Producción – Gastronomía y Eventos/$700.000/Vitacura
Objetivo del Cargo
Este cargo combina tareas de logística, preparación de insumos, apoyo a eventos y operaciones de ecommerce, garantizando que todos los procesos internos funcionen correctamente, con alta responsabilidad y autonomía.
Funciones Principales
- Reposición y organización de insumos y utensilios.
- Armado y etiquetado de cajas de eventos según requerimientos.
- Preparación de productos base (salsas, insumos, etc.) y porcionado según planificación.
- Control de calidad, mantención de la cadena de frío y planificación de compras.
- Preparación de coolers, organización de carga y control de equipos para despacho.
- Monitoreo constante de pedidos entrantes en plataformas (Sinqro / WooCommerce).
- Porcionado, envasado y rotulación de productos con trazabilidad.
- Armado de pedidos online, asegurando embalaje correcto.
- Coordinación con despacho y control de stock disponible.
- Mantención de áreas comunes, salas de proceso y mobiliario.
- Lavado y organización de cajas, utensilios y materiales de eventos.
- Limpieza y mantenimiento de equipos de cocina o eventos.
Requisitos
- Experiencia en cocina, producción y logística (mínimo 1–2 años preferible).
- Educación media completa.
- Conocimiento en manejo de insumos, equipos de cocina y control de stock es valorable.
Condiciones Laborales
Ubicación: Av. San Jose María Escrivá de Balaguer, Vitacura, Santiago.
Jornada: Martes a sábado, 9:00 a 18:45 hrs (1 hora de colación).
Renta líquida: $700.000.
Tipo de contrato: Contrato de Servicios transitorios por proyecto (6 meses, con posibilidad de internalización, pasar a planta).
Beneficios: Formación en procesos internos, participación en operaciones de eventos y ecommerce.