Cargo: Operario de planta piloto extrusión.

Título: Técnico en producción acuícola o medio de las áreas de electromecánica, control industrial, alimentos, mantenimiento industrial, agroindustria, control de calidad, automatización o afín.

Línea vinculada: Operaciones.

Institución: Centro AquaPacífico.

I. Objetivo principal:

 

El operador de la planta piloto será responsable de la supervisión, operación y mantenimiento del equipamiento, asegurando su correcto uso para la producción eficiente de alimentos acuícolas de alta calidad para, así como el cumplimiento de las normativas de seguridad y calidad.

 

II. Principales funciones y tareas:

• Responsable de velar por el uso autorizado de la planta piloto para las distintas actividades contempladas: docencia, proyectos I+D y servicios.

• Ejecutar operaciones asociadas a las distintas producciones piloto y procesos de elaboración de alimentos e ingredientes alimentarios que estén siendo llevados a cabo en la planta de pilotaje.

• Velar por el cumplimiento de lo establecido en las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y de las medidas de seguridad de la planta de pilotaje y escalamiento productivo, asegurando estándares de calidad y sostenibilidad.

• Ejecución de actividades tales como registrar ingresos y salidas de materias primas y materiales, pesaje, transporte, envasado, paletizado de materias primas y productos terminados; carga, descarga, limpieza de equipos y áreas de trabajo de la planta de pilotaje.

• Apoyar a la realización de los mantenimientos preventivos y correctivos de la maquinaria y equipamiento de la planta de pilotaje.

•  Responsable de mantener el orden y limpieza de las zonas en donde se desempeña dentro de la planta de pilotaje, reportando las fallas y necesidades.

• Apoyo técnico en realización de cursos, asesorías y otras labores varias referentes a requerimientos de clientes, tanto internos como externos.

 

   III.         Experiencia requerida:

Se valorará experiencia de trabajo como apoyo a áreas productivas en el rubro alimentario, pesca y proceso, así como conocimientos en manipulación de alimentos y buenas prácticas de manufactura.

V. Lugar de desempeño:

Disponibilidad para trabajar en planta piloto de extrusión, dentro de las instalaciones de la Universidad Católica del Norte.

 

VI. Competencias requeridas para el cargo:

 

·       Capacidad para trabajar en equipo e interactuar con profesionales multidisciplinarios.

·       Entusiasmo e iniciativa.

·       Proactividad y capacidad de mejora continua.

·       Excelente comunicación.

·       Capacidad de organización, planificación, orden y limpieza.

·       Confianza y capacidad para tratar con distintos tipos de personas y ocuparse de diferentes actividades a la vez.

·       Flexibilidad para adaptarse a los cambios, capacidad de anticipar situaciones y manejar contingencias.

·       Capacidad de análisis y resolución de problemas relacionados con su quehacer en la operación.

·       Manejo de relaciones con personas de diversos rangos jerárquicos.

 

VII. ANTECEDENTES REQUERIDOS POSTULACIÓN:

• Fotocopia de Cédula Nacional de Identidad legalizada ante Notario o fotocopia de pasaporte (extranjeros).
• Currículum Vitae in extenso.
• Certificado de Antecedentes actualizado.
• Fotocopia de título y grados legalizados ante Notario y/o apostillado.
• Fotocopia de Certificados que acrediten perfeccionamiento, capacitación y/o estudios de especialización en el área de estudio, legalizados ante Notario y/o apostillado.
• Tres contactos de referencia (nombre/empresa-cargo/mail/teléfono móvil).
• Pretensiones de renta líquida.
• Fecha recepción antecedente: lunes 31 de marzo de 2025 a las 23:59 h.
• Enviar antecedentes al mail secretaria@aquapacifico.cl indicando en el asunto “Postulación Técnico Planta Piloto - nombre y apellido”.
• Las personas preseleccionadas participarán de un proceso de selección. No obstante, AQUAPACIFICO se reserva el derecho de declarar desierto el concurso sin expresión de causa.
• De acuerdo con la Ley N°20.422, AQUAPACIFICO busca asegurar que los procesos de selección sean desarrollados en igualdad de condiciones para todas las personas. Por este motivo, y en virtud de la Ley 21.015 que incentiva la inclusión de personas con discapacidad al mundo laboral, los postulantes pueden informar si requieren dispositivos de apoyo, ajustes a los instrumentos utilizados durante el proceso de selección u otras adaptaciones, a fin de garantizar su participación en igualdad de oportunidades.
• Se recibirán consultas al mail secretaria@aquapacifico.cl hasta el viernes 26 de marzo de 2025 a las 23:59 h.



• Nivel de antigüedad: Sin experiencia
• Tipo de empleo: Jornada completa
• Función laboral: Gestión y Manufactura
• Sectores: Pesca