Hoy
Expira 23/02/2026
Operador de Producción, Almacenamiento y Despacho de Hielo
Operador de Producción, Almacenamiento y Despacho de Hielo
Operamos desde Vitacura y abastecemos tanto a clientes finales como a bares, restaurantes, botillerías y eventos, cuidando cada detalle desde la producción hasta el despacho.
Buscamos personas responsables y comprometidas, que quieran ser parte del funcionamiento diario del negocio y aportar a una operación ordenada, limpia y bien hecha, donde el trabajo bien ejecutado marca la diferencia.
Objetivo:
Asegurar la correcta producción, almacenamiento, atención presencial y despacho de los productos de hielo, cumpliendo con los estándares de calidad, higiene, seguridad alimentaria y tiempos de entrega, contribuyendo al buen funcionamiento diario del negocio.
Funciones y responsabilidades:
Producción
- Operar equipos de producción de hielo conforme a los procedimientos establecidos.
- Supervisar el correcto funcionamiento de las máquinas y reportar fallas o mantenciones necesarias.
- Asegurar la calidad del hielo producido (transparencia, tamaño, peso, forma higiene).
Almacenamiento
- Almacenar el hielo en cámaras o freezers según normativa sanitaria.
- Controlar temperaturas y condiciones de conservación.
Atención presencial
- Atender clientes de forma cordial y profesional en el punto de venta.
- Preparar pedidos según requerimientos del cliente (formatos y cantidades).
Despacho
- Preparar pedidos para despacho en transporte refrigerado.
- Cargar y descargar productos de forma segura.
- Verificar que los despachos cumplan tiempos, cantidades y condiciones de frío.
Inventario
- Llevar control diario de inventario de hielo, bolsas y materiales.
- Informar quiebres de stock o necesidades de reposición.
Aseo y orden
- Realizar limpieza y sanitización diaria de:
- Área de producción
- Zona de almacenamiento
- Superficies de trabajo y utensilios
- Cumplir con las normas de higiene y manipulación de alimentos exigidas por la autoridad sanitaria.
Requisitos del cargo:
- Experiencia en producción, bodegaje, alimentos o logística (no excluyente).
- Deseable experiencia en manipulación de alimentos o ambientes sanitarios.
- Capacidad para trabajo físico moderado.
- Responsabilidad, orden y atención al detalle.
- Licencia de conducir al día y vigente.
Horario y Lugar de trabajo:
- Jornada completa
- Martes a sábado
- Horario referencial: 11:00 a 20:00 hrs (con 30 – 60 minutos de colación).
- Martes a miércoles: 11:00 a 19:00 hrs.
- Jueves a sábado: 11:00 a 20:00 hrs.
- Lugar: Av. Vitacura 5480, Local 46
Contrato
- Contrato a plazo fijo por un período inicial de 3 meses (período de prueba).
- Finalizado este período, y previa evaluación de desempeño, existe la posibilidad de pasar a contrato indefinido.