Company Description: Singulares SPA

Job Description: Estamos en la búsqueda de un/a Nutricionista con experiencia en centros de alimentación institucional para incorporarse a un equipo profesional orientado al cuidado y bienestar de personas en situación de dependencia, para la c iudad de Puerto Varas.

Objetivo Del Cargo

Dirigir, organizar, supervisar y evaluar el proceso productivo del Servicio de Alimentación en todas sus etapas, con el fin de garantizar una alimentación de calidad, balanceada y sanitariamente apta para los residentes y personal del establecimiento.

Responsabilidades

Planificación y supervisión de menús adaptados a diferentes necesidades nutricionales.

Coordinación con el equipo de cocina para asegurar la correcta preparación y presentación de alimentos.

Control de calidad, higiene y seguridad alimentaria.

Evaluación nutricional de personas usuarias y seguimiento de dietas especiales.

Capacitación continua al personal en temas relacionados con nutrición y manipulación de alimentos.

Requisitos

Título universitario en Nutrición (excluyente).

Experiencia mínima de 2 años en servicios de alimentación institucional (residencias, hospitales, comedores colectivos, etc.).

Conocimiento de normativas sanitarias vigentes.

Habilidad para trabajar en equipo y con sensibilidad hacia poblaciones vulnerables.

Buen manejo de herramientas informáticas.