I. ANTECEDENTES GENERALES CARGO 1
- Nombre del Cargo: MANIPULADOR/A DE ALIMENTOS
- Dependencia Programa: Residencia Familias Migrantes
- Jefe Directo: Fundación Educere
- Calidad Contractual: Contrato a 1 mes, con extensión de 3 meses previo a evaluación, luego indefinido según desempeño.

II. REQUISITOS FORMALES
- Título Profesional ó Certificación: Certificado de capacitación en Manipulación de Alimentos.
- Excluyente: Problemas de salud no compatibles con el cargo, personas inhabilitadas para trabajar con infancia. Conocimientos y competencias técnicas requeridas.
- Persona mayor a 18 años con experiencia demostrable de al menos 2 años en la preparación de alimentos a grupos numerosos y que cuente con certificado de capacitación en Manipulación de Alimentos.

III. FUNCIONES DEL CARGO.
- Preparar, dosificar y servir los alimentos diarios acorde a estándares de calidad nutricionales.
- Clasificar, almacenar e inventariar los alimentos y utensilios para elaborar las comidas.
- Mantener el aseo, orden y óptimo funcionamiento de las máquinas, muebles, utensilios y espacios de la cocina.

IV. DOCUMENTACIÓN A PRESENTAR EN LA POSTULACIÓN
- Curriculum vitae.
- Fotocopia de la Certificación de capacitación en Manipulación de Alimentos.
- Fotocopia cédula de identidad.
- Certificado de inhabilidades para trabajar con menores.

Vl. PROCESO DE ENTREVISTAS
- Los/as candidatos/as seleccionados/as serán comunicados/as vía telefónica y/o correo electrónico indicando lugar y fechas de entrevistas.

Vll. PLAZOS DEL PROCESO
- Recepción curricular: 5 al 7 de septiembre
- Vía correo electrónico: solange.osorio@educere.cl
- Entrevista técnica lunes 8 de septiembre 2025.
- Inicio de funciones martes 9 de septiembre 2025.
- Remuneración Bruta Mensual: $616.000.-