Funciones

• Mantener comunicación fluida y eficaz con el equipo de intervención.
• Preparar la alimentación según la planificación del nutricionista.
• Distribuir alimentos según menús y raciones indicadas.
• Limpiar, pelar y cortar alimentos.
• Mezclar ingredientes y realizar cocción considerando tiempos establecidos.
• Mantener productos frescos a temperatura adecuada.
• Cuidar los equipos utilizados en la elaboración de alimentos y mantenerlos en correcto estado.
• Llevar un registro diario de las temperaturas de cámaras refrigeradoras y congeladoras.
• Reportar anormalidades observadas.
• Manejar adecuadamente los equipos y utensilios necesarios.
• Mantener las bodegas limpias y ordenadas.
• Revisar el vencimiento de alimentos para su eliminación.
• Mantener limpio y ordenado el comedor donde se entregan los alimentos.

Ofrece

• $35,000 líquidos por día trabajado.
• Horario de 09:00 a 19:00 con una hora de colación.

Requisito

Carrera técnica o profesional.