Company Description: Fundación Educere

Job Description: CONCURSO PARA PROVEER CARGO DE MANIPULADOR/A DE ALIMENTOS PROGRAMA RESIDENCIA FAMILIAR VIÑA DEL MAR- FUNDACIÓN ESTUDIO PARA UN HERMANO

Las presentes Bases regulan el Concurso destinado a proveer el cargo de MANIPULADOR/A DE ALIMENTOS

I. ANTECEDENTES GENERALES

• Nombre del Cargo: MANIPULADOR/A DE ALIMENTOS
• Dependencia Programa: Residencia Familiar Viña del Mar
• Jefe Directo: Fundación EDUCERE
• Calidad Contractual: Contrato a 3 meses, luego indefinido según desempeño.
• Horario: Diurno, 12 horas presenciales durante sábado y domingo en la comuna de Viña del Mar.
• Remuneración bruta: $180.000 pesos
  
  

II. REQUISITOS FORMALES

• Título Profesional ó Certificación: Certificado de capacitación en Manipulación de Alimentos
• Excluyente: Problemas de salud no compatibles con el cargo, personas inhabilitadas para trabajar con infancia.
  
  

Conocimientos y competencias técnicas requeridas

• Persona mayor a 18 años con experiencia demostrable de al menos 2 años en la preparación de alimentos a grupos numerosos y que cuente con certificado de capacitación en Manipulación de Alimentos.
  
  

III. FUNCIONES DEL CARGO.

• Preparar, dosificar y servir los alimentos diarios acorde a estándares de calidad nutricionales.
• Clasificar, almacenar e inventariar los alimentos y utensilios para elaborar las comidas.
• Mantener el aseo, orden y óptimo funcionamiento de las máquinas, muebles, utensilios y espacios de la cocina.
  
  

IV. DOCUMENTACIÓN A PRESENTAR EN LA POSTULACIÓN

• Curriculum vitae.
• Fotocopia de la Certificación de capacitación en Manipulación de Alimentos.
• Fotocopia cédula de identidad.
• Certificado de inhabilidades para trabajar con menores.
  
  

Vl. PROCESO DE ENTREVISTAS

• Los/as candidatos/as seleccionados/as serán comunicados/as vía telefónica y/o correo electrónico indicando lugar y fechas de entrevistas.
  
  

Vll. PLAZOS DEL PROCESO

• Recepción curricular Desde el 17 de marzo al 23 de marzo de 2024
• Vía correo electrónico: [email]
• Revisión curricular 24 de marzo de 2024
• Entrevista técnica 25 al 27 de marzo de 2024
• Inicio de funciones 29 de marzo de 2024