Requisitos

• Estudios básicos completos.
• Capacitación y certificación para manipular alimentos (incluye certificado de vacunas).
• Deseables conocimientos de nutrición.
• Título correspondiente a Manipulación de alimentos.

Perfil del Manipulador de Alimentos

Preparar y entregar las distintas comidas diarias en condiciones higiénico-sanitarias adecuadas, apoyando a la Dirección en el almacenamiento y calidad de los alimentos.

Funciones

• Preparación y entrega de la alimentación básica según el rango etario.
• Velar por la atención de calidad bajo supervisión del nutricionista.
• Mantener condiciones de orden e higiene de utensilios, espacios y alimentos.
• Planificación de adquisición de alimentos perecibles y no perecibles.
• Mantenimiento de comunicación fluida con la Dirección y el equipo.

Modalidad

Jornada 4x4, turno diurno rotativo de 08:00 AM a 20:00 PM hrs, con 1 hora de almuerzo y dos descansos de 30 minutos.

Postulación

Interesados enviar su Currículum Vitae a: seleccion.drajim@corporacionprodel.cl. Indicar en la postulación: 'Manipulador de Alimentos a Honorarios'.