20 días
Expira 02/06/2025
Manipulador de alimentos, Estación Central, 30 Hrs semanales
Manipulador de alimentos, Estación Central, 30 Hrs semanales
Objetivo : Preparar comidas para la unidad en la que se desempeña, aplicando técnicas y normas básicas de nutrición, manipulación y conservación de alimentos, según los protocolos establecidos por la Jefatura y por el Modelo Técnico.
Funciones
- Preparar, distribuir y servir los alimentos diarios acorde a la minuta entregada por el departamento de nutrición.
- Mantener aseo y orden de la cocina.
- Realizar pedidos y Recepcionar la mercadería y artículos de aseo.
- Apoyar a usuarios(as) del programa en el desarrollo de actividades y tareas propias de su cargo a partir de los lineamientos y coordinación con su jefatura.
- Gestionar eficientemente los recursos materiales y de información puestos a su disposición, a fin de lograr las metas establecidas por la Dirección y los planes estratégicos de la Fundación de Beneficiencia Hogar de Cristo y sus filiales.
- Enseñanza media completa.
- Experiencia como manipulador(a) de alimentos
- Contar con exámenes de laboratorio de higiene, vigente 1 año (No excluyente)
Ubicación : Estación Central, Región Metropolitana.
Te invitamos a ser parte de Fundación Hogar de Cristo, la fundación de beneficencia de mayor cobertura reconocida en su labor de reducir la exclusión social en nuestro país, posicionada entre las mejores organizaciones para trabajar en Chile según la encuesta internacional Great Place to Work® 2024. ¡Únete a este gran equipo de trabajo!