Objetivo: Preparar y entregar una alimentación inocua para los participantes y trabajadores en el caso que reciban alimentación en especies, de la unidad en que se desempeña, cocinar según minuta establecida por nutricionista del departamento de servicios externos, recepcionar, almacenar y velar por el uso adecuado de las materias primas manteniendo el inventario al día. Mantener espacios limpios e higiene de la cocina garantizando la entrega diaria de una alimentación de calidad para el participante de acuerdo a los lineamientos entregados por departamento de servicios externos. Requisitos: - Enseñanza media completa - Experiencia de un año como mínimo en manipulación de alimentos. - contar con exámenes ocupacionales: coprocultivo, cultivo lecho ungueal, cultivo secreción nasal, cultivo secreción faríngea (No excluyente). Horario: Lunes y jueves de 09:00 a 16:30 Hrs, martes, miércoles y viernes de 09:00 a 17:30 Hrs y sábado de 10:00 a 16:30 Hrs Ubicación: Estación Central