• Implementar y controlar el Protocolo de Servicio del Club Palestino.
• Liderar, capacitar y supervisar al equipo de salón.
• Supervisar tiempos de servicio, presentación personal y trato al socio.
• Coordinar el servicio de eventos junto a las áreas de cocina y bar.
• Gestionar turnos, dotación y desempeño del equipo.
• Canalizar reclamos, sugerencias y oportunidades de mejora.
Competencias requeridas
• Liderazgo operativo.
• Alta orientación al servicio.
• Comunicación efectiva.
• Orden, disciplina y criterio en la toma de decisiones.
44 horas semanales con turnos