Descripción del Cargo

Se busca un(a) Maestro(a) de Cocina que ejecute y supervise los procesos de producción y despacho de alimentos, garantizando su calidad y cumplimiento con normativas sanitarias.

Principales Funciones

• Organizar y coordinar procesos operativos del servicio de alimentación.
• Supervisar el trabajo de ayudantes de cocina y auxiliares.
• Controlar el conteo de raciones y porcionado de preparaciones.
• Mantener actualizados los controles sanitarios y de calidad.
• Distribuir y despachar alimentos preparados a diferentes comedores.
• Supervisar labores de limpieza y sanitización.

Requisitos

Se requiere formación técnica en alimentación y un mínimo de 3 años de experiencia en servicios de alimentación.

Condiciones del Cargo

Contrato a plazo fijo de 3 meses con posibilidades de renovación. Jornada completa de lunes a viernes, modalidad presencial. Inicio estimado en marzo-abril de 2026.

Cierre de Postulaciones

Las postulaciones cierran el 20 de febrero de 2026. Esta convocatoria está enmarcada en la Ley N° 21.015, que promueve la inclusión laboral de personas con discapacidad.

Importante: Actualizar datos antes de postular y completar todas las preguntas del formulario.