Importante empresa del rubro alimenticio busca un/a Maestro/a de Cocina con experiencia en servicios de alimentación colectiva, para integrarse al equipo que opera en la planta desaladora.
Buscamos a una persona comprometida, organizada y con vocación por la excelencia culinaria, que garantice la calidad, seguridad e inocuidad de los alimentos elaborados para el personal de la planta.

Rol y propósito del cargo

El/la Maestro/a de Cocina será responsable de dirigir, supervisar y ejecutar la producción de alimentos, asegurando el cumplimiento de las normas de calidad, seguridad y salud ocupacional.
Su rol será clave en la coordinación de los procesos de elaboración, el liderazgo del equipo de cocina y la garantía de que cada plato cumpla con los estándares definidos por la empresa y el cliente corporativo.
En ausencia del Jefe de Producción, asumirá la responsabilidad operativa del área de cocina, velando por la continuidad del servicio.