Funciones

• Gestionar la planificación y preparación de alimentos
• Coordinar con el equipo de cocina para asegurar la calidad y tiempos de entrega
• Analizar los inventarios y gestionar las compras de ingredientes
• Mantener un ambiente de trabajo limpio y seguro

Requisitos

• Experiencia previa o roles similares, ideal en casinos institucionales
• Estudios asociados en Gastronomía o Alimentación
• Conocimiento de técnicas culinarias y normas de seguridad alimentaria
• Capacidad para trabajar en turnos rotativos
• Habilidades de liderazgo y coordinación

Beneficios

• Sueldo de $620.000 líquidos + Bono en turno noche
• Oportunidad de desarrollo profesional
• Ambiente de trabajo colaborativo

Oportunidad de Crecimiento

El rol ofrece una oportunidad significativa para quien se incorpore y desee crecer en el ámbito culinario.