Descripción del Puesto

Aramark solicita Maestros de cocina para Quillota con experiencia en alimentación colectiva. Las funciones principales son:
- Coordinar y controlar la producción de los servicios del contrato, garantizando un proceso productivo de calidad y seguridad alimentaria.
- Controlar la preparación de productos según las recetas estandarizadas, especialmente en pastelería y repostería.
- Programar pautas de trabajo para asegurar la calidad del servicio.
- Gestionar los pedidos de materias primas de acuerdo con la planificación de minutas.

Requisitos del Cargo

Se requiere:
- Experiencia mínima de 2 años en el cargo solicitado.
- Experiencia en casinos de mediana complejidad.
- Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos 6x1 de Lunes a Domingo: 08:00 a 18:00 / 06:30-16:30 / 07:00 - 17:00.

Beneficios

Se ofrece una renta líquida de $585,000, que al momento de firmar puede aumentar hasta $606,000 con un bono de casino de $60,000, uniforme y colaciones en el casino.
Beneficios adicionales incluyen:
- Uniforme
- Colación en el casino
- Caja de compensación

Requerimientos

• Educación mínima: Educación media C.H. / Técnica
• 2 años de experiencia
• Edad: entre 28 y 50 años