Descripción del Puesto

En Xinerlink, la diversidad e inclusión enriquecen nuestro equipo y cultura. Valoramos tu talento único en un ambiente donde eres bienvenido(a). Únete y construyamos juntos un futuro inclusivo.

Funciones

• Supervisar producción diaria según minuta definida.
• Asegurar correcta estandarización de recetas y porciones.
• Organizar turnos y puestos de trabajo.
• Verificar mise en place por servicio.
• Control diario de inventarios.
• Validación de recepción de mercadería.
• Entre otros.

¿Qué te ofrecemos?

• Colación en todos los turnos.
• Horario de lunes a viernes de 08:00 h a 16:00 h y sábado de 08:00 h a 15:00 h.
• Renta: $680.000 líquidos + Bono de asistencia $40.000 a partir del segundo mes.

Requisitos

• Formación Técnico o profesional en Gastronomía / Alimentación Colectiva.
• Cursos en manipulación de alimentos (al día).
• Capacitación en BPM y procedimientos sanitarios.
• Mínimo 2 años en cocina institucional liderando equipos.

Consideraciones Finales

Este proceso de selección considera criterios de equidad e inclusión. Si necesitas ajustes razonables para participar, no dudes en informarnos.

Requerimientos

• Educación mínima: Educación media C.H. / Técnica
• 1 año de experiencia
• Idiomas: Español
• Edad: entre 20 y 50 años