Descripción de la Empresa

Aliservice es una empresa especializada en servicios de alimentación, con más de 20 años de experiencia en la industria y presencia en todo Chile.

Misión del Cargo

Asegurar que los productos entregados por el casino cumplan con los estándares de calidad del cliente.

Descripción de Funciones

Las principales funciones incluyen:

• Preparar alimentos de comida caliente según los estándares de calidad.
• Retirar materia prima de la bodega conforme a la minuta diaria.
• Distribuir alimentos, manteniendo el calor hasta su consumo.
• Mantener aseo de áreas de trabajo según normativas de higiene y seguridad.
• Asegurar el registro de preparaciones según normativa ISO 9002.
• Supervisar las labores del personal a cargo para garantizar eficiencia.
• Realizar inventario y revisión de materia prima.

Candidato Ideal

Buscamos candidatos con:

• Estudios técnicos de nivel superior en cocina internacional.
• Al menos 1 año de experiencia en empresas de alimentación o casinos.