Descripción del Puesto

Juan Maestro y Barrio Chicken busca incorporar a un Maestro de Cocina para su local en Antofagasta. Serás responsable de apoyar al jefe de turno en la supervisión de cocina y asegurar el cumplimiento de los estándares operativos.

Principales Responsabilidades

• Supervisar el flujo de trabajo y apoyar en la organización de tareas.
• Preparar ingredientes y platos conforme a los estándares de la marca.
• Controlar la calidad, porciones y presentación de los productos.
• Asegurar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.
• Optimizar tiempos de preparación y entrega.
• Colaborar en el control de inventarios y estado de equipos.
• Promover un ambiente colaborativo y orientar al equipo de cocina.

Jornada Disponible

• Full Time 44 hrs. (5 a 6 días a la semana, turnos rotativos AM/PM).

Requisitos

• Enseñanza media completa.
• Mínimo 6 meses de experiencia en cocina, idealmente en Fast Food.
• Deseables conocimientos en cocina.

Si buscas un desafío en el rubro gastronómico, con oportunidades de crecimiento, ¡esta es tu oportunidad!