Requisitos del Puesto

- Estudios profesionales o técnicos en cocina internacional.

- Experiencia en preparación de sushi.

- Mínimo 1 año en empresas de alimentación o comida rápida.

- C.I. vigente para extranjeros.

Responsabilidades

- Asegurar que los productos cumplan con los estándares de calidad.

- Preparar alimentos de acuerdo a los estándares de los clientes.

- Mantener el aseo en todas las áreas de trabajo.

- Asegurar el registro de las preparaciones según la normativa ISO 9002.

Trabajo en Equipo

- Capacidad de trabajar en equipo y mantener buenas relaciones laborales.

- Realizar inventario y coordinar el abastecimiento de productos.

- Revisar la calidad y cantidad de materias primas para las preparaciones.

- Recepción y almacenamiento de materias primas.