Funciones y Responsabilidades

Elaborar el menú diario de cada servicio siguiendo las normas de higiene, calidad y seguridad alimentaria. Organizar y coordinar el trabajo del personal de cocina. Planificar actividades para la producción gastronómica y realizar inventarios de materiales.

Requisitos

Se requieren estudios técnicos en gastronomía, al menos 2 años de experiencia y habilidades para trabajar en equipo en un entorno dinámico, preferentemente en alimentación colectiva.

Ofrecemos

Sueldo líquido desde $610.000, turnos laborales 2x2 y 6x1, alimentación, uniforme, oportunidades de aprendizaje y capacitación continua, y acceso a una caja de compensación.

Compromiso con la Inclusión

Mediterranea Chile promueve la igualdad de oportunidades y la inclusión laboral, en conformidad con la Ley N° 21.015.