Descripción del Cargo

Ejecutar las tareas de preparación de alimentos involucrados en la línea de producción contratados por el cliente, para mantener la entrega de estos según los procedimientos y estándares definidos y todas las políticas de la compañía.

Acerca de Nosotros

Somos una compañía francesa líder global en servicios de calidad de vida. En Chile, nos enfocamos en brindar soluciones integrales de facility management para mejorar la calidad de vida de las personas. Con más de 40 años de experiencia en el país, nos hemos consolidado como una empresa innovadora y comprometida con la excelencia. Nuestro objetivo es generar un impacto positivo en la sociedad y contribuir al bienestar de nuestros colaboradores, clientes y comunidades en las que operamos.

Responsabilidades

• Ejecutar y supervisar la elaboración de la alimentación, garantizando el cumplimiento de estándares y normas de calidad e higiene de la empresa.
• Controlar abastecimiento y stock diario del sitio asignado.
• Cotizar y realizar eventos especiales que sean requeridos por el cliente.
• Coordinar, distribuir y supervisar al personal a cargo según tareas definidas y planificadas para el cumplimiento de los servicios contratados.

Requisitos

• Técnico Nivel Medio o Nivel Superior en Gastronomía y/o carrera afín
• Experiencia previa desempeñando el cargo dentro de servicios de alimentación
• Experiencia y manejo con altos volúmenes de producción (sobre 800 raciones diarias) (Excluyente)
• Manejo de equipos de alta tecnología en cocina (Excluyente)
• Disponibilidad para trabajar en jornada de turnos rotativos 6x1
• Residencia en Arauco y/o alrededores

Beneficios

• Posibilidad de crecimiento y desarrollo profesional dentro de la empresa.
• Ambiente laboral amigable y colaborativo.
• Oportunidades de aprendizaje continuo y capacitación.
• Alimentación en el sitio.

¡Únete a nuestro equipo y sé parte de algo más grande!

En Sodexo Chile valoramos la diversidad y la igualdad de oportunidades. Todas las postulaciones serán consideradas sin distinción de género, edad, religión, orientación sexual, discapacidad, nacionalidad u origen étnico. Esta oferta se enmarca bajo Ley N° 21.015.