Descripción del Cargo

Jefe de Local en Rincón Jumbo busca un líder que garantice la mejor experiencia para nuestros clientes y lidere la operación diaria.

Funciones Principales

• Ser el nexo entre el personal y la administración.
• Supervisar la operación diaria y asegurar estándares de servicio.
• Gestionar horarios, asistencia y control de personal.
• Seleccionar y capacitar al equipo de trabajo.
• Controlar stock, mermas, costos, gastos y ventas, proponiendo mejoras.
• Coordinar compras a proveedores externos y supervisar adquisiciones internas.
• Proponer nuevos productos según las preferencias de los clientes.
• Velar por la calidad e inocuidad de los productos.
• Atender consultas, quejas y eventos especiales.
• Comunicar cambios operativos y asistir a reuniones con gerencia.

Requisitos del Cargo

• Formación: Enseñanza universitaria o técnica en Hotelería, Gastronomía, Alimentos & Bebidas.
• Experiencia: Mínimo 2 años en restaurantes, retail o atención al cliente con manejo de personal.
• Disponibilidad: Horarios rotativos (AM/PM).

Ofrecemos

• Capacitación constante y oportunidades de desarrollo.
• Ambiente laboral positivo y colaborativo.
• Descuentos y beneficios en Cencosud.
• Uniforme completo y alimentación en el local.
• Contrato a plazo fijo (60 y 60 días).
• Vacantes full-time con horario de funcionamiento: 07:00 a 00:00 hrs.

Requisitos Excluyentes

• Mayor de 18 años.
• Disponibilidad para trabajo presencial bajo jornada retail.

¡Si tienes pasión por el servicio, liderazgo y ganas de crecer, postula ahora y sé parte de este gran equipo!