Descripción del Cargo

Buscamos un Jefe de Local para nuestro establecimiento Jumbo La Dehesa. Tu misión será liderar la operación diaria y asegurar la excelente experiencia del cliente.

Funciones Principales

• Actuar como nexo entre personal y administración.
• Supervisar la operación diaria y los estándares de servicio.
• Gestionar horarios, asistencia y control de personal.
• Seleccionar y capacitar al equipo de trabajo.
• Controlar stock, mermas, costos, gastos y ventas, proponiendo mejoras.
• Coordinar compras a proveedores externos y adquisiciones internas.
• Proponer nuevos productos según las preferencias de los clientes.
• Velar por la calidad e inocuidad de los productos.
• Atender consultas, quejas y eventos especiales.
• Comunicar cambios operativos y asistir a reuniones con gerencia.

Requisitos del Cargo

• Formación: Enseñanza universitaria o técnica en Hotelería, Gastronomía, Alimentos & Bebidas.
• Experiencia: Al menos 2 años en restaurantes, retail o atención al cliente, con manejo de personal.
• Disponibilidad: Horarios rotativos (AM/PM).

Te Ofrecemos

• Capacitación constante y oportunidades reales de desarrollo.
• Ambiente laboral positivo y colaborativo.
• Descuentos y beneficios en Cencosud.
• Uniforme completo y alimentación en el local.
• Contrato con plazo fijo (60 y 60 días).
• Vacantes full-time.
• Horario de funcionamiento: 07:00 a 00:00 hrs.

Requisitos Excluyentes

• Mayor de 18 años.
• Disponibilidad para trabajo presencial bajo jornada retail. 📍 Ubicación: La Dehesa – Rincón Jumbo.

¡Si tienes pasión por el servicio, liderazgo y ganas de crecer, postula ahora y sé parte de este gran equipo!