EVA-Learning

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7 días
Expira 06/08/2025

Jefe/a de producción (Area de gastronomia)

Jefe/a de producción (Area de gastronomia)

🍰🥖👨‍🍳 ¡Buscamos Jefe de producción Integral para Planta de Producción!

Eva Learning está en búsqueda de un Jefe de producción con experiencia integral para liderar la producción en planta de alimentos, con manejo en pastelería, panadería y cocina de platos preparados, para sumarse a un equipo orientado a la calidad, la innovación y la eficiencia.

📍 ¿Qué harás?
  • Coordinar y ejecutar la producción diaria en las líneas de pastelería, panadería y platos preparados.
  • Asegurar la calidad, presentación e inocuidad de todos los productos.
  • Controlar el uso eficiente de materias primas e insumos, cuidando los estándares y tiempos de entrega.
  • Supervisar y formar a los equipos para mantener altos estándares de producción.
  • Colaborar en la mejora continua de recetas, procesos y nuevos desarrollos de productos.
👀 ¿A quién buscamos?
  • Profesional de gastronomía, cocina internacional o similares.
  • Experiencia comprobable liderando equipos en producción alimentaria en pastelería, panadería y cocina caliente/fría.
  • Conocimiento de normativas de higiene, inocuidad y seguridad alimentaria (HACCP, BPM).
  • Actitud proactiva, liderazgo, capacidad para trabajar bajo presión y pasión por la calidad.
📆 Condiciones:
  • Contrato inicial plazo fijo con posibilidad de indefinido.
  • Jornada completa presencial de lunes a viernes.
  • Salario competitivo.
  • Ubicación: Planta de producción (comuna).
🚀 ¿Te apasiona crear experiencias memorables a través de la cocina y quieres ser parte de un equipo en crecimiento?

¡Postula ahora con nosotros y démosle sabor al éxito juntos!

📩 Envía tu CV a: seleccion@grupops.cl

Indica en el asunto: Postulación Jefe de producción