¿Quieres ser parte de una compañía de clase mundial dedicada a la pesca y acuicultura, con más de 75 años de experiencia en la industria? ¡ESTA ES TU OPORTUNIDAD!

En Pesquera Bahía Caldera S.A. estamos buscando a nuestro próximo Jefe(a) de Calidad (Caldera), quien tendrá entre sus principales funciones

• Revisar los resultados de los análisis de calidad y retroalimentar al personal de planta respecto de la información levantada.
• Instruir y supervisar al equipo a cargo respecto de las actividades a ejecutar durante el turno.
• Gestionar el cumplimiento de auditorías y controles asociados a los programas de aseguramiento de calidad de la planta de harina Caldera.
• Administrar y supervisar la documentación asociada a los procesos de exportación, incluyendo la coordinación con Sernapesca, tramitación de AOS y confección de etiquetas en formato estándar.
• Gestionar certificaciones, licencias e inscripciones ante organismos nacionales o extranjeros, requeridas para el acceso y mantención de mercados.
• Elaborar informes semanales de calidad de productos.

Requisito

1. Educación Formal: Técnico Nivel Superior / Universitario
2. Área de formación: Ingeniería en Alimentos, Licenciatura en Química, Químico Analista, Técnico en Control de Alimentos o carrera afín.
3. Experiencia: Deseable 3 años en cargo similar.
4. Conocimiento: Deseable conocimiento en materias tales como inocuidad de los alimentos, normativa HACCP o sistemas equivalentes, microbiología, salud pública, normativas de la industria alimentaria, enfermedades infecciosas y parasitarias, y epidemiología.
5. Manejo de Herramientas Computacionales: Manejo de SAP y Microsoft Office a nivel usuario, orientado a la generación de reportes (deseable Power BI).
6. Residencia en Caldera o disponibilidad para traslado (Excluyente)