Objetivo del Cargo

Dirigir y controlar el proceso productivo en su turno, coordinando con las áreas de planta las distintas necesidades del proceso, con el fin de asegurar el cumplimiento del programa de producción dentro de los estándares de calidad, rendimiento y productividad definidos.

Funciones

• Organizar y controlar el proceso productivo.
• Definir y controlar la correcta realización de los procedimientos establecidos en planta y utilización de los recursos necesarios para el proceso.
• Coordinar con las áreas de planta las distintas necesidades del proceso.
• Supervisar el cumplimiento de los estándares definidos.

Requisitos

• Formación académica: Ingeniería en Alimentos, Ingeniería en Procesos Industriales, Ingeniería en Acuicultura, Ingeniería Civil Industrial o carrera afín.
• Experiencia de al menos 3 años en cargos similares, liderando procesos industriales y personas (Excluyente).
• Conocimiento en: HACCP, Defensa Alimentaria, Fraude Alimentario, BPM, Normas IFS, Global Gap, ASC, BAP, Trazabilidad y Recall, Cadena de Frío en alimentos (Deseable).
• Manejo de Excel nivel intermedio a avanzado (Excluyente).
• Manejo de Innova (Excluyente).
• Disponibilidad de residir en Natales, XII Región (Excluyente).