Descripción del cargo:
Buscamos un profesional con sólida experiencia en la gestión integral de la cadena logística, desde la recepción de pedidos hasta la distribución final de productos. Su rol será asegurar la coordinación eficiente entre las áreas de producción, despacho y transporte, garantizando que cada pedido llegue completo, en tiempo y en óptimas condiciones.

El cargo también será responsable de la Central de Pedidos, supervisando el proceso de toma, registro y seguimiento de pedidos diarios, asegurando una comunicación fluida con clientes y puntos de venta.

Responsabilidades principales:

• Coordinar y supervisar las operaciones de almacenamiento, despacho y distribución.
• Dirigir y controlar la Central de Pedidos, asegurando la correcta gestión, confirmación y programación de las entregas.
• Garantizar la comunicación oportuna entre ventas, producción y transporte, ajustando cargas según la demanda diaria.
• Optimizar rutas de reparto, controlando la puntualidad, costos y rendimiento de la flota.
• Administrar el inventario de productos terminados y materiales de despacho, manteniendo registros precisos.
• Implementar indicadores de gestión (KPIs) para evaluar tiempos de entrega, cumplimiento de pedidos, devoluciones y eficiencia operativa.
• Supervisar al personal de bodega, choferes y operarios de la central, promoviendo orden, disciplina y trabajo colaborativo.
• Coordinar mantenimientos de vehículos, control de combustible y gestión documental de transporte.
• Diseñar e implementar mejoras continuas en procesos logísticos y de atención de pedidos.
• Velar por el cumplimiento de las normas de inocuidad alimentaria, seguridad y trazabilidad.
Requisitos:
• Título profesional en Ingeniería en Logística, Industrial, Comercial o carrera afín.
• Experiencia mínima de 3 a 5 años en cargos similares, idealmente en empresas del rubro alimenticio o panificación.
• Conocimientos en ERP, control de inventarios, gestión de pedidos y planificación de rutas.
• Manejo avanzado de Excel y herramientas digitales de seguimiento logístico.
• Capacidad de liderazgo, planificación, comunicación y toma de decisiones bajo presión.
• Disponibilidad para supervisar operaciones en terreno cuando sea necesario.