Panificadora industrial , ubicada en la comuna de MAIPÚ, se encuentra en búsqueda de un JEFE DE TURNO para su planta productiva : Funciones: ? Gestionar y controlar en terreno el turno a su cargo, administrando los recursos eficientemente para cumplir 100% con la programación de producción (dotación, máquinas, etc.). ? Responsabilidad en la seguridad alimentaria, calidad de los productos y en cultura de inocuidad alimentaria. ? Responsabilidad en la seguridad laboral y salud ocupacional de los trabajadores. ? Disminuir al máximo las mermas de los procesos bajo su supervisión. ? Resolver los hallazgos identificados en las auditorias de aseguramiento de calidad. ? Informar y resolver en conjunto con control de calidad cualquier desviación detectada durante el proceso. ? Capacitar al área y personal correspondiente en caso de desviaciones en los parámetros de calidad y HACCP. ? Asegurar que las máquinas y equipos están en perfecto estado de limpieza y conservación. ? Liderar y desarrollar Equipos de Mejora Continua (EMC) de las líneas bajo su responsabilidad. ? Coordinar que el personal operativo de producción esté alineado para cumplir con los objetivos establecidos respecto de la inocuidad de los productos, calidad y eficiencia de los procesos. ? Participar activamente en la implementación de proyectos de las líneas bajo su supervisión. Requisitos Mínimos: - Técnico en Alimentos o equivalente. - Contar con 2 años de experiencia supervisando equipos de producción. - Idealmente conocedor del rubro alimentario. Los turnos a cumplir son semanales rotativos : 1.-Tarde Lunes a viernes de 14:30 a 22:30 y sábado 13:30 a 20:30. 2.-Mañana Lunes a viernes de 06:30 a 14:30 y sábado 06:30 a 13:30 3.-Noche Martes a sábado de 22:00 a 07:00 Se entrega almuerzo en casino para todos los turnos Contamos con estacionamiento y bus de acercamiento (comuna de Talagante, Peñaflor, Padre Hurtado y Maipú).