Pastelería del Mar

Pastelería del Mar

0 0 Evaluaciones

38 días
Expira 01/06/2025

Jefe de restaurant

Jefe de restaurant

Empresa líder en la Región del rubro servicio de cafetería, pastelería ,restaurant ,donde la excelencia en el servicio es clave para brindar una experiencia única a nuestros clientes.
Buscamos un Jefe de Servicios altamente comprometido y con experiencia en el rubro gastronómico, quien será responsable de la gestión operativa del servicio en el salón, asegurando estándares de calidad, atención al cliente y liderazgo del equipo de garzones, supervisar y capacitar equipo de trabajo.

Funciones Principales:
Supervisar y coordinar el servicio en sala, garantizando una experiencia excepcional para los clientes.
Gestionar y liderar el equipo de garzones, asegurando el cumplimiento de los protocolos de atención.
Manejo de inventarios y pedidos .
Confección de horarios del equipo de trabajo.
Turnos rotativos.
Velar por el cumplimiento de estándares de calidad y presentación de los platos y del local

Gestionar reservas y distribución eficiente de las mesas.
Coordinar con cocina y barra para una óptima fluidez del servicio.
Resolver contingencias y manejar situaciones con clientes de manera proactiva y eficiente.

Incorporación a un equipo de trabajo de excelencia en un ambiente dinámico.
Oportunidades de desarrollo y capacitación
Capacidad de trabajar bajo presión ,100% disponibilidad .
Requisito experiencia mínima 2 años en cargo similar , formación técnica profesional acorde al cargo, administrador hotelero, administración gastronómica .

Si cumples con los requisitos y quieres formar parte de un equipo apasionado por la gastronomía, ¡postula con nosotros!