38 días
Expira 01/06/2025
Jefe de restaurant
Jefe de restaurant
Buscamos un Jefe de Servicios altamente comprometido y con experiencia en el rubro gastronómico, quien será responsable de la gestión operativa del servicio en el salón, asegurando estándares de calidad, atención al cliente y liderazgo del equipo de garzones, supervisar y capacitar equipo de trabajo.
Funciones Principales:
Supervisar y coordinar el servicio en sala, garantizando una experiencia excepcional para los clientes.
Gestionar y liderar el equipo de garzones, asegurando el cumplimiento de los protocolos de atención.
Manejo de inventarios y pedidos .
Confección de horarios del equipo de trabajo.
Turnos rotativos.
Velar por el cumplimiento de estándares de calidad y presentación de los platos y del local
Gestionar reservas y distribución eficiente de las mesas.
Coordinar con cocina y barra para una óptima fluidez del servicio.
Resolver contingencias y manejar situaciones con clientes de manera proactiva y eficiente.
Incorporación a un equipo de trabajo de excelencia en un ambiente dinámico.
Oportunidades de desarrollo y capacitación
Capacidad de trabajar bajo presión ,100% disponibilidad .
Requisito experiencia mínima 2 años en cargo similar , formación técnica profesional acorde al cargo, administrador hotelero, administración gastronómica .
Si cumples con los requisitos y quieres formar parte de un equipo apasionado por la gastronomía, ¡postula con nosotros!