Objetivo del cargo

Dirigir, coordinar y controlar la operación productiva de la planta, asegurando el cumplimiento de los programas de producción, estándares de calidad e inocuidad, eficiencia operacional, control de costos y liderazgo de equipos de trabajo.

Principales responsabilidades

• Liderar las áreas productivas y operacionales de la planta.
• Asegurar el cumplimiento de los programas diarios de producción.
• Gestionar indicadores de productividad, rendimiento, merma y eficiencia.
• Coordinar las áreas de Producción, Calidad, Mantención, Logística y Despacho.
• Velar por el cumplimiento de normas HACCP, BPM, seguridad alimentaria y prevención de riesgos.
• Implementar mejoras continuas orientadas a optimizar procesos y resultados.
• Liderar equipos de supervisión y personal operativo.

Requisitos

• Experiencia comprobable liderando plantas productivas, idealmente en la industria alimentaria o cárnica.
• Experiencia en gestión de equipos y operaciones de alto volumen.
• Conocimiento en planificación de producción, control de procesos e indicadores de gestión.
• Capacidad de liderazgo, organización y toma de decisiones.
• Disponibilidad para trabajo presencial en Quilicura.

Horarios

Lunes a Viernes 08:15 a 17:15 Hrs. Sábados de 08:30 a 12:30 hrs.

Perfil buscado

Una persona con fuerte presencia en terreno, orientación a resultados y capacidad para ordenar, controlar y desarrollar una operación productiva en crecimiento.